基本信息
| 标准名称： | 食品搅拌机 |
| 英文名称： | Food mixer |
| 中标分类： | 食品 >> 食品加工机械 >> 其他食品加工机械 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 食品工业厂房和 |
| 替代情况： | 替代JB/T 4389-1999 |
| 发布部门： | 中华人民共和国工业和信息化部 |
| 发布日期： | 2011-08-15 |
| 实施日期： | 2011-11-01 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 归口单位： | 机械工业食品机械标委会 |
| 起草单位： | 常熟市屠宰成套设备厂有限公司、中国包装和食品机械总公司 |
| 出版社： | 机械工业出版社 |
| 出版日期： | 2011-11-01 |
适用范围
本标准规定了食品搅拌机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于搅拌蛋液、拌和馅料和其他流态状物料的食品搅拌机。
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所属分类： 食品 食品加工机械 其他食品加工机械 食品技术 食品工业厂房和